В Україні ціни на хліб продовжать зростати навіть у разі хорошого врожаю зернових.
Про це повідомляє AgroPortal.ua.
Експерт Борис Шестопалов пояснив, що для виробників дорожчають усі складові собівартості продукції.
За його словами, підприємства змушені самостійно вирішувати питання енергозабезпечення та захисту інфраструктури.
Також виробники витрачають додаткові кошти на закупівлю засобів РЕБ та підтримку енергетичної безпеки.
У травні українські супермаркети вже зафіксували нове зростання цін на хліб. Вартість окремих видів перевищила 50 гривень за буханець.
Виробники пояснюють подорожчання зростанням витрат на електроенергію, пальне та добрива.
Експерти прогнозують, що до кінця 2026 року хліб та інші базові продукти можуть подорожчати ще на 20-25% порівняно з минулим роком.
Водночас різкого стрибка цін найближчим часом не прогнозують через стабільні запаси зерна та відсутність серйозних проблем із посівами.
