Вкусная и ароматная картошка или аппетитный гамбургер необходимо так упаковать, чтобы покупатель вернулся за новой порцией. Если клиент кафе доволен вкусом бутерброда и качеством упаковки – это шанс привлечь нового постоянного клиента. Поэтому качественная бумажная упаковка для фаст-фуда, наличие ее в ассортименте размеров и в нужном количестве – важный шаг для контакта с покупателями, продвижения услуг кафе на рынке.

Разновидности картонной упаковки для фаст-фуда

Все разновидности изготовленных из бумаги упаковок этого направления можно разделить по назначению посуды – для жидких и «сухих» блюд. Для вторых блюд используются:

• ланчбоксы;
• коробки для вермишели, риса c овощами;
• бумажная посуда для суши, ролов;
• коробки для пиццы или бургеров;
• стаканы для картошки фри, снеков.

Для подачи и транспортировки жидкой пищи применяют:

• глубокие емкости с крышками (также можно использовать такую тару для салатов);
• супницы.

По форме различают круглые и прямоугольные виды стаканов и емкостей. Некоторые типы таких изделий, например ланчбоксы, имеют самозакрывающуюся поверхность. Салатники и супницы обычно оснащают пластиковыми «куполами» для удобства хранения и перемещения.

Особая форма у снек-стаканов для картошки фри и других видов еды из фаст-фуд меню:

• стаканы со срезанным фигурным верхом и цилиндрической основой;
• стаканы с остроконечным плоским конусом и вырезом вверху.

Еще одно отличие – цвет бумаги. Стандартная поставка может выполняться из белой, серой, коричневой бумаги.

Назначение одноразовой бумажной упаковки: защита, мобильность и реклама

Такая продукция служит одновременно:

• защитной оболочкой от пыли, влаги, быстрого остывания;
• одноразовой посудой – для соблюдения гигиенических норм и снижения риска передачи инфекции;
• комфортным способом перемещения готовой еды, включая перевозку на авто или перенос вручную;
• рекламным элементом, если ланч-боксы или другие виды упаковки для фаст-фуда из бумаги имеют логотип или бренд компании.

Дополнительные преимущества использования бумажной упаковки для фаст-фуда

Для собственника кафе или другой точки общественного питания использование одноразовых картонных изделий для хранения и подачи фаст-фуда предоставляет также ряд других преимуществ:

• высокая скорость упаковки и распаковки – одним движением руки;
• стойкость изделия к перегреву поверхности;
• эко-лояльность, поскольку в такой посуде нет неразлагающихся длительное время элементов;
• снижение себестоимости обслуживания клиентов из-за отсутствия затрат на уборку и мытье посуды;
• внешний вид также более привлекательный, поскольку наружная часть упаковки может содержать рисунки, фото, а также информацию, отличающую компанию от других, в частности указания на бонусы, акции и прочее;
• утилизация требует минимальных ресурсов – достаточно выбросить в мусор, поскольку биологическая стойкость бумаги минимальна во внешней среде.

Поверхность крафт-упаковки для фаст-фуда не промокает и может использоваться как посуда, сохраняя свои свойства на протяжении десятков лет.

Большой ассортимент бумажной упаковки предлагает компания «Кристал», поставляющая оптом и в розницу одноразовую посуду, а также товары для санитарно-гигиенического назначения.