В Вознесенске после семейного праздника в кафе «Кармен» четыре человека попали в больницу с признаками острой кишечной инфекции.
Об этом сообщили в Госпродпотребслужбе Николаевской области.
Государственные инспекторы Вознесенского управления проверили кафе, и выявили нарушения законодательства о пищевых продуктах.
— Во время проверки инспекторы отобрали образцы пищевых продуктов, оставшихся после праздничного мероприятия, для проведения лабораторных исследований аккредитованной лабораторией. Необходимо отметить, что часть готовых блюд, посетители принесли в кафе с собой, – сказано в сообщении.
В результате лабораторных исследований, в остатках еды обнаружен стафилокок и сальмонелла, это свидетельствует об антисанитарных условиях кухни кафе.
— Учитывая вышесказанное, Вознесенским управлением Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области принимаются меры в соответствии с требованиями законодательства о безопасности пищевых продуктов. В то же время, оператором рынка, принято решение о временном прекращении деятельности кафе, – сообщили в Госпродпотребслужбе.
Напомним, в одном из детских садов Николаева ребенок отравился едой, детсад находится на самостоятельном питании, а детей в тот день кормили колбасой.