Ассоциация рыболовов Украины бьет тревогу и заявляет о срочной необходимости провести внеплановые проверки качества товаров, которые продаются в супермаркетах. Речь идет о том, что «живая рыба», которую реализуют магазины, катастрофически низкого качества и является опасной для употребления. Об этом сообщили
УНН в Ассоциации.
Так, в Ассоциации рыболовов Украины возмущены нормами в законодательстве, которые предусматривают предупреждение о плановой проверке магазина за несколько дней с четким указанием даты, когда придут контролеры.
‒ Понятное дело, что такие проверки превращаются в фарс. Что можно обнаружить, если инспектор должен четко в запросе указать когда, в котором часу он будет, и что он будет проверять. Недобросовестным продавцам такими нормами значительно облегчили «работу», ‒ рассказал глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков.
По его словам, «пальму первенства в распространении некачественного, просроченного, а то и откровенно «левого» товара сегодня держат крупные торговые сети».
‒ Если рыбу купили в живом виде, и она заснула, то ее, как охлажденный рыбный продукт выкладывают во льду на прилавок. Если же и в таком виде она не нашла своего покупателя, ее чистят и потрошат, чтобы убрать явные признаки товара не «первой свежести». Но, если и так ее не купили, этот кусок мяса, который явно разлагается и который уже нельзя назвать рыбой, направляют в цех, где делают рыбный фарш, ‒ рассказали в Ассоциации.
В подтверждение своих слов рыболовы предоставили фото побитой, больной и полуживой рыбы, которые были сделаны в разных супермаркетах.
