Приготовление украинского борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия страны.
Об этом сообщает Министерство культуры.
«Это важный шаг в рамках подготовки номинации культуры приготовления борща в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества UNESCO», — заявили в министерстве.
Министр культуры Александр Ткаченко заявил, что далее будет идти работа над тем, чтобы борщ включили в культурное наследие ЮНЕСКО.
Кроме этого в перечень попадут технология создания клембовской сорочки с цветком, пасхальное гуляние «Водити Володара» в селе Роскошевка (Винницкая область), борщевская народная вышивка и карпатская технология производства пледов (карпатский лижнык).
Напомним, что в Украине хотят оцифровать культурное наследие.