Облік зерна, переданого на переробку. Юридичні та фінансові аспекти

  • 08:33
  • 09.06.2025

Передача зерна на переробку - операція, яка здається простою на перший погляд, але в обліковій практиці породжує масу питань. Де проходить межа між давальницькою сировиною та реалізацією? Як правильно відобразити в балансі зерно, яке фізично знаходиться не у вас? Розбираємося з нюансами, які можуть коштувати дорого.

Давальницька сировина чи реалізація: де межа?

Ключове питання - хто стає власником зерна після передачі на переробку. Від цього залежить вся схема обліку.
Давальницька переробка - коли зерно залишається у власності замовника, а переробник лише надає послугу.

У такому випадку:

  • Зерно не списується з балансу власника.
  • Переробник веде облік давальницької сировини на позабалансових рахунках.
  • Готова продукція (борошно, крупи) повертається власнику сировини.

Реалізація з подальшим придбанням продукції - коли переробник купує зерно і продає готову продукцію.

Тут:

  • Зерно списується з балансу постачальника при відвантаженні.
  • Переробник обліковує зерно як придбані запаси.
  • Готова продукція реалізується на загальних підставах.

Розрізнити ці схеми допоможе аналіз договору. Якщо в документі прописано "надання послуг з переробки" - це давальня. Якщо "купівля-продаж зерна з умовою переробки"- реалізація.

Документооборот: що має бути в порядку

Правильно оформлені документи - основа законного обліку.

Обов'язковий мінімум для давальницької переробки:

  • Договір на надання послуг переробки.
  • Акт приймання-передачі сировини (із зазначенням якісних показників).
  • Акт виконаних робіт.
  • Акт приймання-передачі готової продукції.

Для реалізації:

  • Договір купівлі-продажу.
  • Накладні на відвантаження зерна.
  • Рахунки та акти приймання-передачі готової продукції.

Особлива увага - якісним показникам. Зерно одного класу може після переробки дати продукцію різної якості. Ці моменти варто прописувати детально, щоб уникнути спорів.

Облікові нюанси давальницької переробки

Власник сировини веде облік так:
При передачі зерна:

Дт 022 "Матеріали, передані в переробку" — Кт —
Зерно залишається на балансі, але переміщується в окрему аналітику

При отриманні готової продукції:

Дт 27 "Продукція сільськогосподарського виробництва" — Кт 022
Одночасно Дт 23 "Виробництво" — Кт 631 "Розрахунки з вітчизняними постачальниками" (вартість послуг переробки)

Переробник обліковує давальницьку сировину:

Дт 022 "Матеріали на відповідальному зберіганні" — Кт —
При передачі готової продукції: Дт — — Кт 022

Важливо: давальницька сировина не включається в баланс переробника, але підлягає інвентаризації.

Податкові пастки

ПДВ при давальницькій переробці:

  • Передача сировини - не є постачанням для ПДВ.
  • Оподатковується лише вартість послуг переробки.
  • База оподаткування - різниця між вартістю готової продукції та переданої сировини.

ПДВ при реалізації:

  • Звичайна схема купівлі-продажу.
  • ПДВ нараховується з повної вартості операцій.

Податок на прибуток:

  • При давальницькій переробці собівартість готової продукції включає первісну вартість сировини плюс послуги переробки.
  • При реалізації - собівартість формується за загальними правилами.

Практичні поради

Контроль втрат

Переробка зерна завжди супроводжується природними втратами. Їх розмір варто прописати в договорі, спираючись на технологічні норми. Понаднормові втрати відносяться на відповідальність переробника.

Страхування ризиків

Давальницька сировина залишається ризиком власника. Варто передбачити страхування або прописати відповідальність переробника за збереження.

Валютне регулювання

Якщо в схемі фігурують розрахунки в іноземній валюті, перевіряйте відповідність валютному законодавству. Не всі операції з зерном підпадають під спрощений порядок.

Типові помилки

  • Плутанина з моментом переходу права власності. Детально прописуйте в договорах, коли і за яких умов змінюється власник.
  • Неправильне відображення давальницької сировини. Пам'ятайте: вона не входить до активів переробника, але обліковується позабалансово.
  • Ігнорування інвентаризації. Давальницьку сировину та готову продукцію з неї необхідно інвентаризувати нарівні з власними запасами.
  • Неточний розрахунок собівартості готової продукції. Враховуйте не лише вартість сировини та переробки, а й транспортні та інші супутні витрати.

Облік зерна, переданого на переробку, потребує ретельної підготовки документів та чіткого розуміння економічної суті операцій. Якщо у вас не вистачає власної експертизи, то можна скористатися вже готовими рішеннями для обліку зерна або порадами професіоналів в цій сфері.

Новини

9 червень 2025
8 червень 2025