В Амстердаме в пивоварнях The Hyatt Regency Amsterdam и Lowlander сварили пиво из выброшенных рождественских елок.
Об этом пишет Fortune, передает Громадське.
Кампания стартовала в декабре 2018 года. Ее главная цель заключалась в уменьшении количества отходов, а также в возможности создать из них нечто вкусное.
Всего удалось собрать около тысячи елок, а из них — 600 килограммов игл. Из собранных елочных иголок сварили пиво.
В пивоварни отметили, что напиток получился светлым, с ароматом хвойных деревьев, цитрусовых и хмеля. Купить или заказать пиво можно только в Нидерландах.
Lowlander Botanical Beers | Winter IPA | Brewed with discarded Christmas treesHow many people does it take to make a batch of recycled spruce beer? The answer is: a lot. How do we know that? Because we did it! For our Tree to Table initiative, we wanted to make your Christmas trees into tasty beer. Brewing is our thing, so we could easily bring that know-how to the table. But for such a special project to come together, we knew we would need the expertise, support and hard work of a lot of other people. Curious about how we bottled your tree? This is how it went down…
Geplaatst door Lowlander Beer op Donderdag 10 oktober 2019
Кампанию по сбору рождественских деревьев обещают продолжить и выпустить еще одну партию «елочного» пива.
Ранее сообщалось о том, что супруги немцев установили в своем доме 350 рождественских елок.
