В Украине вступили в силу новые нормы питания. В связи с проблемой детского ожирения питание маленьких украинцев стало менее калорийным. 7 декабря в Украине вступил в силу приказ Министерства здравоохранения, утверждающий нормы физиологических потребностей населения в белках, жирах, углеводах и энергии. Этот документ в Украине не пересматривали 18 лет. Об этом пишет Информатор. В Минздраве утверждают, что прошлые нормы питания для детей были завышенными. Калорийность, по мнению специалистов, уменьшили для того, чтобы бороться с проблемой детского ожирения. Стоит отметить, что проблема избыточного веса у детей с каждым годом становится все масштабнее. По информации ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения – ред.), каждый третий подросток в Европе имеет избыточную массу тела или страдает ожирением. К сожалению, такая проблема есть и в Украине. Каждый год в нашей стране фиксируют 15,5 тысячи новых случаев детского ожирения. Всего таких детей и подростков около 70 тысяч. Согласно новому документу калорийность питания для детей от 3 до 17 лет снизили на 15 %. Медики советуют этой возрастной группе есть меньше сладкого (так называемых быстрых углеводов). Что касается подростков, то им стоит есть больше белковой пищи, в частности, мяса, для лучшего роста и наращивания мышечной массы. А количество жиров, особенно масла и сала, стоит, наоборот, уменьшить. Кроме этого, им стоит ограничить потребление каш, хлебо-булочных изделий и сладкого. Например, мальчикам в возрасте 11 — 13 лет в сутки теперь необходимо 327 грамм углеводов. Раньше этот показатель был на 98 грамм больше и составлял 425 грамм. Интересно, что девочкам этого же возраста можно есть больше углеводов, чем мальчикам. Для них показатель уменьшили только на 60 грамм.  Для мальчиков-подростков 14 — 17 лет калорийность урезали на 500 килокалорий – с 3200 до 2700. Для девочек показатель уменьшился не так радикально – на 250 килокалорий. Напомним, что Украинцам, которые не подпишут декларацию с врачом, придется платить за медуслуги.